1月6日下午，荆门市市场监督管理局召开新闻发布会，发布了全市2020年食品药品安全工作情况。
2020年，荆门市委、市政府认真落实中央和省委、省政府食品药品安全决策部署，全面实施食品安全放心工程，不断强化从农田到餐桌全过程监管力度，坚守了食品安全底线，全年未发生等级以上食品安全事件，食品安全形势持续稳中向好，人民群众对食品药品安全满意度稳步提升。
一、全程管控，提高食品药品安全质量
一是强化源头治理。在全市64个乡镇（街办）实行农药处方制管理，经营单位覆盖率达100%；强化禁食野生动物整治和生猪屠宰场监管，加强农业标准化示范基地建设；目前全市共有绿色食品企业76家、产品141个；有机食品企业9家、产品15个；农产品地理标志17家、产品19个，种类和数量均居全省前列。
二是强化过程管控。监督检查食品药品生产经营单位9万余家次，全年共完成食用农产品和食品抽验13195批次，超额完成计划数4批次/千人目标。检出不合格产品343批次，均按要求进行了后处理，对6家抽检不合格3批次以上的企业进行集中约谈；评价性抽检合格率高于全省平均水平。
三是强化专项整治。组织开展秋季学校开学食品安全、农村食品安全、保健食品欺诈和虚假宣传、网络食品、端午中秋等节令食品、猪肉及制品、非法野生动物交易、养老院建筑工地企业食堂、进口冷链食品专项整治和农产品质量安全“利剑”行动，有效防止了食品药品安全区域性系统性风险。
四是强化打击违法犯罪力度。“三安联动”机制高效运行，“行刑衔接”无缝链接。全年立案查处涉食品、药品违法案件471起，移送公安机关18起，立案18起，起诉3起，震慑了违法犯罪分子，净化了食品安全市场。
二、全面实施食品安全放心工程，食品药品安全成效明显
一是产地环境净化有推进。食用农产品质量安全监测总体合格率、县级以上集中式饮用水水源地水质达标率等指标均达到放心工程建设阶段性工作目标。生态环境、农业农村、发改等4部门联合开展了“涉镉等重金属重点行业企业排查整治”行动，污染耕地安全利用率达到90%以上。高毒剧毒农药逐步淘汰，病虫害防治方式向绿色防控、统防统治转变，畜禽粪便综合利用率已达80%以上，主要农作物化肥利用率达40%以上。
二是食品产业水平有提升。优质粮食工程、标准化农产品生产基地创建和“二品一标”认证工作积极推进，水稻、油菜、柑桔、小龙虾等优势特色产业进一步发展壮大。“京山桥米”获第二届湖北地理标志产品金奖，《漳河清水小龙虾“虾稻共作”生产技术规程》《漳河“果冻橙”绿色生产技术规程》等地方标准相继实施，助推了产业发展壮大。
三是餐饮服务质量有改观。实施餐饮单位量化分级管理，推行餐饮质量提升工程，倡导公勺公筷和分餐制，全市10236家餐饮单位中，达到A级219家（其中学校食堂102家）、B级1638家。餐饮单位“明厨亮灶”率已达50%以上，其中613家学校食堂“明厨亮灶”已全部完成。
四是校园食品守护有探索。四部门联合印发《校园食品安全守护行动实施方案（2020—2022年）》，开展了食品安全从娃娃抓起试点，对校园周边食品安全治理社会参与工作进行了有益探索。指导楚天学校编写包含食品安全、健康饮食在内的食育课程教材，普及学生的食品安全和健康饮食知识；市场监管联合城管部门，在名泉小学试点“食品安全小拍客”行动，抓拍学生在学校周边食品摊点购买食品的不良行为并进行教育引导，使学校周边食品小摊点不整自消，深得学校、学生和家长好评。
五是“小作坊”整治有效果。印发《食品生产加工小作坊（2020—2021年）转型升级提质壮大行动方案》，提质壮大行动按计划推进，目前白酒、米酒、豆制品、蜂蜜等小作坊进一步规范，葛粉生产加工企业专项整治取得实效。至2020年10月底，已登记建立小作坊监管档案1121户，建档率100%。
六是猪肉联防联控有保障。市场监管局与农业农村局对城区农贸市场开办方、猪肉经营者先后进行两次集中约谈，企业的主体责任进一步加强。
七是惠民超市建设有力度。市政府已连续两年将惠民农贸超市建设作为民生实事，荆门城区共高标准建成惠民农贸超市17家；投资2000余万元，对中心城区15家农贸市场进行了提档升级，改善了农贸市场的整体环境。
八是餐厨垃圾处理有进展。荆门静脉产业园一期项目投产运行，餐厨垃圾等日处理量达300吨，资源化利用率达到80%以上。中心城区大型餐饮单位、学校食堂、大型企业及政府机关食堂餐厨垃圾收运覆盖率已达100%，中小型餐饮单位餐厨垃圾收运覆盖率已近60%，从源头上杜绝了“潲水猪”“地沟油”回流餐桌。
九是落实长江禁渔有硬招。严格执行中央和省关于长江“十年禁渔”的重大决策部署，推行“一访八查三坚决”工作方法，发布了《关于荆门市长江流域重点水域禁捕的通告》，开展联合执法行动685次，立案侦办非法捕捞行政案件和刑事案件115起，抓获或移交非法捕捞犯罪嫌疑人36人，收缴非法渔获物1184公斤、违规渔网具862副、违规钓杆580根，查扣处置涉案渔船95艘、车辆5台。
十是规范投诉举报，“我参与、我维权、我受益”的社会共治氛围有增强。2020年，12315受理食品咨询投诉举报1856起，回复、办理率达到100%。市消费者权益保护中心认真履职尽责，获评人社部、市场监管总局2019年度“全国市场监管系统先进集体”。
十一是双安双创工作有突破。钟祥市成功创建省级和国家级农产品质量安全示范城市，沙洋县成功创建省级食品安全和农产品质量安全示范城市，京山市成功创建省级食品安全示范城市。当前，沙洋县正在申报第三批国家级农产品质量安全示范城市，京山市、东宝区、屈家岭管理区正在申报第三批省级农产品质量安全示范城市，钟祥市、东宝区、掇刀区正在申报第三批省级食品安全示范城市。
来源：荆门广播电视台 郑芸
编辑：郑芸
审核：何荣
