为唱响“三白虾”“荆品名门”区域公用品牌，助力乡村振兴、建设农业强市，5月19日，荆门市2023年小龙虾美食旅游文化节在沙洋岳飞城·田园综合体举行，近千名小龙虾美食爱好者受邀现场品鉴了独具荆门特色的鳃部白净、腹部白皙、肉质白嫩的“三白”小龙虾。

开幕仪式上，中国渔业协会常务副秘书长于斌，湖北省农业事业发展中心副主任郑国蓉出席。市人大常委会主任、市“一只虾”产业链链长汪在祥宣布活动开幕。副市长刘克雄主持开幕仪式。现场发布了《荆门市2022年小龙虾产业发展报告》，我市小龙虾产业联盟龙头加工、餐饮企业和养殖经营主体签订了合作协议。

“一只虾”是湖北省十大重点农业产业链和我市农业产业“六个一”工程之一。近年来，我市作为全国小龙虾主产区之一，围绕全力推进“一只虾”工程，大力发展稻虾综合种养，制定了《荆门漳河清水小龙虾产业发展行动计划》等，发展小龙虾养殖面积92.9万亩，实现产量11.6万吨，初步建成了集苗种繁育、生态养殖、规模加工、冷链物流、美食餐饮、节庆旅游于一体的全产业链，产值达到97.7亿元，为农民增产增收奠定了坚实基础。

据悉，本次小龙虾美食旅游文化节活动将持续到5月21日，现场举办龙虾特色美食展、农产品展、“虾”路相逢勇者胜荆门虾王评比、龙虾厨艺争霸大赛、钓虾比赛、啤酒音乐嘉年华等系列活动，为消费者带来了视觉体验和“饕餮盛宴”。

（荆门九派通融媒体中心    编辑：王芳   三审：尉燕）