3月3 1日，掇刀区食药监局开展“331”守护食品安全主题宣传活动。活动中，区食药监局工作人员带着专业检测设备走进多辉农产品批发市场，对食用农产品进行现场检测。

上午8点，在多辉农贸市场内设置的食品快检区，各家商户纷纷拿来农产品让工作人员通过专业仪器设备免费检测。经营山东蔬菜批发生意的商户李仁学将茄子、西红柿等样品递给工作人员。只见工作人员分别剪取了一部分样本，放到试剂瓶中浸泡10分钟后，将试剂中的水滴在农药残留速测卡上，原本白色的速测卡变成了淡蓝色。"变蓝说明蔬菜没有残留农药。"工作人员介绍。据悉，当天采用的食品安全快检技术，能快速得到食品质量相关数据，只需1到30分钟就可出结果。看到自家产品抽检结果全部合格，李仁学信心满满。当天，该局食药监局在市场进行了45批次的农产品检测，检测结果均为合格。

（周宗国）