区新闻中心讯  3月21日，东宝区食药监局对北门市场和金龙泉市场负责人进行了集体约谈，并向市场负责人发放了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确市场开办者应当履行的管理责任。此举标志着中心城区食用农产品经营环节推行“一票通”制度已进入到推行运用阶段。

所谓“一票通”是食品批发单位向餐饮服务单位、食用农产品生产企业，或食品零售单位向食品批发单位进货时使用统一格式、统一内容，合二为一的同一种多联票据。使用“一票通”后，农贸市场各类食品将陆续“上户口”实名销售，来源可查，去向可追，问题食品将无处可逃，市民的餐桌又多了一重安全保障。

目前，“一票通”制度在北门市场和金龙泉市场试运行，3月初将在中心城农贸市场全部推行，无“一票通”的农产品将不得进入零售市场和食堂及餐饮服务单位。

区食药监局提醒各类食堂、餐饮服务单位，购进食用农产品时，应向销售方索要“一票通”票据，共同督促食用农产品经营者使用“一票通”票据，携手营造安全、放心的食品消费环境。