“这么好的纯天然白菜，地头价才两毛钱一斤。”胡集万亩无公害蔬菜基地的农民对昔日的贱卖记忆犹新。

    胡集镇自1981年实行农村家庭联产承包责任制以来，农民种田的积极性普遍高涨，因为地理环境好，大白菜几乎没有病虫害，也不施农药，都是纯正的绿色食品，但因缺少好的销售渠道卖不起价。

    贱卖的持续发酵，我市多地农产品频频爆发“卖难”：漳河蜜桔、胡集蔬菜、旧口的甘蓝等都遭遇了丰收的烦恼，全部面临“卖难”尴尬。

    任你“底色好”，奈何平台差。当年我市农产品面临的普遍难题，现在改观了。

    健全市场体系，夯实农商交易平台


    农贸市场上联城镇居民，下联种植农户。不仅是重要的民生工程，也是维系农产品与消费者的重要纽带，是扩大农产品销售渠道，促进农民增收，构建农产品交易的重要平台。

    2012年，我市正式启动中心城区标准化市场改造工程。截止现在，我市共新建与改造标准化农贸市场24家，改建后的农贸市场，新增营业面积21080平方米，增幅近七成。新建和改造的市场严格对照国家创卫标准，严格提档升级，彻底改变了过去市场软硬件设施简陋，环境脏、乱、差的现象，大大改善了城区市民购物消费环境。并制定了《全市城乡农贸市场改造三年行动计划》，计划在2018年，完成全市范围内标准化农贸市场100家，截至2016年底，全市已完成标准化农贸市场28家。借助“中国农谷”品牌，我市已相继建起了4家农产品一级批发市场、60余家农贸市场和小型批发市场、上百家社区平价蔬菜直销店、300多家“规模以上”（年销售收入2000万元及以上）农产品加工企业，通过实行基地直供、产销对接，减少流通环节，规范流通秩序，降低流通成本和销售价格，将新鲜的蔬菜从菜地直接送上餐桌。

    除了农产品交易市场改造，市内15家大型超市还设有农产品销售专厅。通源、众诚、东方百货等骨干农产品加工、流通企业均具有较完备的仓储、物流、冷链配送等服务设施。我市还在各大超市和批发市场建立了农产品质量检测检验机构，做到了有检测仪器、有检测人员、有检测场所、有检测制度，为市场准入提供依据。

    搭建营销平台，促进企业开拓市场


    近年来，市商务局多措并举，大力推进我市优质农产品走出去战略，大力扶持本土企业，全力促进农民增收，取得了卓越的成效。如今，我市特色农产品在全省内外早已家喻户晓，有口皆碑，众多优质农产品更是远销海内外，不仅成就了众多本土企业，带动了当地农民致富，更对我市深入推进精准扶贫，造福一方做出了不可磨灭的贡献。

    市商务局每年都组织本地农产品加工企业参加“湖北农产品全国行”等活动，鼓励本地企业将产品放入“营销中心”销售，通过营销中心搭建长期的展示、销售平台，加快与武汉、上海、深圳等国内大中型超市、农产品批发市场、高校后勤采购处等单位对接，推动企业产品进入大型连锁超市企业的配送中心和营销网络，为我市名优特新农产品打开了销路。在2016年，我市组织农产品企业先后参加了香港美食博览会、湖北农产品澳门展、恩施硒博会、神农架林区农产品产销等对接活动，参加企业二十多家，参展产品60多个，展出的我市名优特农产品深受国内外采购商及参观者的青睐。通过组织一系列的国内外展销活动，有效的推介了我市绿色生态健康的农产品，并为荆门市优质农产品走出去架设了桥梁。

    优化出口环境，带动农产品走出去


    销路是农产品企业面临的最大难题，面对日益饱合的国内市场，部分有远见的企业家把目光盯向国际。如何让荆门名优特农产品走出国门？浩伟农业是一家生产食用菌产品的企业，农民出生的董事长刘大青表示：早些年，都是从荆门的农户收购香菇售往其他地市，利润薄、销路窄。后来发现只要保证质量安全，产品出售到国外并不是想象的那么难。近两年到东南亚、欧洲的超市及市场考察后，公司又开始转型做食用菌深加工产品，新生产的香菇脆系列产品在国外非常畅销。现在，该公司年出口1800万美元。

    为优化我市农产品出口环境，2015年，新设立了荆门出入境检验检疫办事处（筹），目前，正拟筹建 “中国农谷”食品农产品检测中心，各对外开放平台的相继完善，将更好服务我市外贸企业，让更多具有“荆门特色”的农产品走出去。我市农产品基地建设也成效明显，荆门市备案种植基地共10个，培育湖北省出口农产品质量安全示范区3个，钟祥市获批为国家级出口食品农产品（食用菌）质量安全示范区，进一步促进了我市农产品提质增效。目前，全市各大类农产业已基本形成“公司+出口基地+农户”的产业化格局。


    2016年，荆门农产品出口达1.94亿美元，以食用菌、水产品、蜂蜜为主的我市特色农产品俏销世界各地，越南、香港、泰国等亚洲市场是我市农产品出口的主要贸易伙伴，欧洲、北美市场出口份额逐步增大；重点农产品企业出口规模迅速扩大，楚玉食品、永兴食用菌等8家企业出口过千万美元，企业加快由粗加工向精、深加工转型，“兴利”、“山缘”等出口品牌的国际知名度不断提升；荆门农产品出口正以其特有的优势，在带动农村就业、增加农民收入、优化农业产业结构、推进现代农业建设、促进外向型经济发展方面发挥了重要作用。