为做好湖北省招商引资和县域经济发展现场会食品安全保障工作,2月27日,市食药监局局长何庆华率相关科室负责人对京山县、钟祥市以及荆门城区食品安全保障情况进行实地督查,现场督促定点接待酒店高标准做好食品安全保障工作。
何庆华同志对接待酒店的环境卫生、从业人员健康管理、食品存储条件、索证索票和加工规范操作情况等进行了检查指导,询问了食品从业人员相关情况,对食品安全风险隐患较大的地方和部位提出了明确的整改意见。要求接待酒店负责人建立健全内部管理制度,强化食品安全隐患排查,时刻履行好食品安全第一责任人的义务,确保参会代表在会议期间吃得放心、住的舒心。