钟祥市是湖北省唯一的“中国长寿之乡”“世界长寿之乡”。近年来，钟祥市把长寿食品产业确定为主导产业之一，通过引导食品企业打造智慧工厂、数字化车间，用工业思维“烹饪”传统美食，推动长寿食品产业向智能化、规模化、集群化转型。

来源：荆门广播电视台

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