香椿芽，被称为“树上蔬菜”。近年来，东宝区子陵铺镇七桥村依托资源优势和地理条件，成立香椿种植合作社，发展特色乡村休闲采摘旅游，小小的香椿树成为村民增收致富的“摇钱树”。

在七桥村的一片香椿树基地上，村民们忙着采摘新鲜的香椿芽。离基地不远处的村群众服务中心内，地上摆满了刚刚采摘回来的香椿芽，村委会的工作人员根据网上的订单，麻利地将香椿芽包扎装箱。

东宝区子陵铺镇七桥村村支书、主任  陶泽武：“我们香椿都是走顺丰（快递），坐货运飞机，直达客户的餐桌上。”

陶泽武介绍说，今年前期气温较高，香椿芽采摘时间比往年早了两天，价格每公斤70元，160公斤的头道芽就卖了上万元。现在价格降了一点，稳定在每公斤36元，每天能采摘五六十公斤。香椿芽通过电商平台分销，销往到北京、上海、广州、深圳等一线城市。

东宝区子陵铺镇七桥村村支书、主任  陶泽武：“种好了之后一亩在250—300斤之间，产量在这个数，按照现在的行情，大概一亩田有3000—4000元的收入。”

七桥村香椿产业的兴起，缘于一次偶然的机会。2019年春节期间，陶泽武的表弟从四川回来过年，在聊天时他得知有人在四川省大竹县种植香椿树，每年仅3月中旬到4月上旬，售卖香椿芽，就能挣10万元。2019年3月，通过实地考察，陶泽武认为香椿易栽易管，技术难度不大，投资回报快，投资收益时间也长，决定在村里推广发展。2019年11月，采取“村级领办+合作社+农户”的模式，七桥村栽下了第一批香椿树苗。

东宝区子陵铺镇七桥村村支书、主任  陶泽武：“在2019年我们引进了22万株，村集体种了100亩 还有脱贫户35户，一户分了3000株。”

2021年3月，七桥村的香椿树芽开始出芽，仅一个月时间，除去开支，村集体收益2万多元；2022年产量增加，村集体纯收入6.8万元。陶泽武表示，未来将利用山林地，扩大香椿树种植面积，把香椿产业打造成七桥村的支柱产业。

东宝区子陵铺镇七桥村村支书、主任  陶泽武：“在5年时间，把村集体（的面积）扩种500亩，村民只要愿意种的，我们免费提供树苗，让他们自行发展，全部进入盛产期之后，力争一年村集体能达到上百万元的收入。”

（荆门广播电视台    编辑：裴思思   三审：尉燕）