直播回顾|4月22日《现在嘎事》乡村公益行--走进泉洼村珍味坊“荆响岭”阳阳酸粉子

一提到泉洼村,很多人没有具体的概念。这个村在漳河新区漳河镇,三环线边,紧挨花博园。先来了解一下本期《现在嘎事》直播节目我们去的泉洼村的基本情况。

泉洼村地处漳河镇南端,东与双喜街道的元集村相接,西和佘楼村相连,南和团林镇七岭村交界,北与龟山村相望。距新区4公里,城区西三环、武荆高速跨村而行,村庄交通条件便利。村域面积9627亩,其中耕地2548.27亩,林地3270亩,水面1633.16亩,旱地1327.6亩。

泉洼村目前的发展方向在哪?主要增收渠道是哪些方面呢?

近年来,泉洼村充分利用区位优势,大力发展设施蔬菜种植,致力于将泉洼打造成荆门市民的“菜篮子”。全面推行“支部+合作社+农户”模式,推进蔬菜、龙虾、酸粉子等有机生态蔬菜种植、加工,鼓励支持专业合作社、家庭农场,通过以“土地流转,入股分红,务工就业,订单销售”等方式,不断补链和强链,引导带动农户做大产业,实现脱贫致富。

本期节目一开始,我们采访了泉洼村书记--袁天旭。据他介绍,目前村里的雷竹正大量上市,蔬菜种植发展势头迅猛。

随着荆门市珍味坊食品股份有限公司的入驻,村里蔬菜种植户越来越多,利用房前屋后闲置土地种植辣椒、南瓜。带动村民60户,种植面积60多亩。带动就业23人,人均增收1.2万元。 

(图中左一为:阳阳父亲杨敬英)

 接下来节目组采访了本期节目采访的主人公:杨阳。

杨阳,男,1988年出生,一个先天性肢体二级残疾的未婚青年。荆门市掇刀区响岭村六组人。2006年开始自主创业,做起了“酸粉子”的特色食品销售之路。他是漳河新区脱贫先进典型,虽然先天肢体残疾,但却拥有一颗拼搏进取的心。  

2006年1月杨阳创立了荆响岭牌“阳阳老坛酸粉子”这个品牌,2010年5月6日杨阳成立了荆门市珍味坊食品有限公司,公司法定地址:荆门市漳河新区漳河镇泉洼村一组。注册资本:100万元,从业人数:23人(其中:残疾人8人)。

经营范围:预包装食品、散包装食品,生产销售系列酸粉子。

2011年荣获“十一五”期间残疾人“自强不息先进个人”称号、2012年荣获“全市优秀共青团员”称号。2018年2月评为"青年创业标兵",2018年4月荣获“漳河新区劳动模范”荣誉称号。

(图为:主持人苗苗、珍味坊总经理杨阳、主持人小朱)

话不多说,跟着我们的《现在嘎事》节目组一起去生产车间参观一下。  

传统工艺,老坛发酵,这就是发酵车间。

发酵只是第一道工序,第二部上蒸锅蒸熟。蒸完有一个摊晾的过程,大概需要一天的时间。

接下来就可以装入包装袋整包出货了。

《现在嘎事》节目中现场炒制的过程不能少,今天必须用传统炒法来配制这袋美味的阳阳酸粉子,用到的配料:卤肥肠、葱花、红辣椒、蒜末、姜末、生抽、少量水。

来看看这新鲜出锅的酸粉炒肥肠。

除了配肥肠,还可以搭配:土豆丝、鸡蛋、糍粑鱼、财鱼火锅、瘦肉丝等等。更多方式等你来解锁。

  本期《现在嘎事》乡村公益行--走进“荆响岭”阳阳酸粉子就到这里咯。好产品需要好的宣传渠道,期待后期阳阳可以通过个人的平台来推广自己的产品,搭上电商销售直通车。

如果大家也喜欢“荆响岭”阳阳酸粉子,也可以直接与他取得联系:15872895909(微信同号)。让我们一起为了公益事业贡献一份力量吧。

  大家如果想关注本期节目具体内容,可通过以下方式来收听收看:

1. 下载:云上荆门APP(搜:现在嘎事)

2. 荆门广播电视台  微信公众号--综合广播

3. 广播调频播出时间:4月22日综合广播FM89.7(17:30--18:30)

来源:《现在噶事》节目组

编辑:田甜

审核:周辉

4月23日交通广播FM105.7(11:00-12:00)