世界油菜看中国，中国油菜看湖北，湖北油菜看荆门。从普及双低油菜到推广高油酸油菜，从卖菜籽到强品牌，荆门油菜产业发展始终立于时代潮头。

近年来，荆门牢牢抓住省内高油酸油菜制种权，建成了全省唯一的高油酸油菜繁育基地，在全国率先实现了高油酸油菜的产业化开发。2020年，荆门全市油菜种植面积178万亩，产量30.16万吨，位居湖北第三位。全市食用植物油加工企业20家，其中市级龙头企业9家，省级龙头企业6家，国家级1家，年处理油料能力达139万吨，年精炼能力57万吨，工业总产值32亿元。

荆门市农业技术推广中心办公室主任 许强：“现在已经销售了接近3000吨的高油酸菜籽油，产值也过亿。我们最近跟省农业厅已经把高油酸作为我们荆门市的全省重点打造的产业，主题就是湖北菜籽油、荆门高油酸。”

荆门市通过升级和完善种业基地的基础设施，进一步深化和华中农业大学的合作，让高油酸种子更多、更好地进入荆门；通过统一供种保证种子的纯度，进一步降低种植高油酸油菜的种植成本和标准化建设；通过龙头企业建设，促进集制种、种植、观光旅游、油脂和副产物深加工、油脂储备和物流于一体的高油酸菜籽油全产业链形成，培育全国有影响的品牌。

荆门市农业技术推广中心办公室主任 许强：“高油酸菜籽油的国家标准到底如何制定，国家检测指标怎么制定，我们要推动这个立项。”

湖北荆品油脂有限公司董事长 彭万祥：“（我们）与华中农业大学进行了产学研的全方面的合作，从育种到制种、到订单种植到油品加工，一直到营销，我们是全产业链来进行打造这个产业，我们推进高油酸产业，争取在三年内实现种植面积100万亩。”

油菜未开花前，农民们会收获菜薹，每亩增收500—600元；开花后，蜂农会带着蜂箱赶往油菜田，采集春天里最甜的油菜蜜；盛花期，点点黄花吸引了四面八方的客人；七成熟的油菜油脂最丰富，是牛羊最喜爱的青饲料；收获后的油菜秸秆被机械粉碎抛撒在田里，这是下一季农作物最好的肥料……，现如今，随着油菜的多功能开发，荆门“一壶油”已基本形成全产业链，预计到2025年，荆门高油酸油菜产能将达到15万吨，总产值过百亿。

来源：荆门广播电视台

编辑：裴思思

三审：鲁云峰