随着新冠疫情的不断变化,“进口货物”、“冷链食品”成为了我国疫情防控中的关键词。荆门是如何来应对这样的风险,确保食品安全的呢?连日来,记者对全市的冷链食品相关行业进行了实地探访。
物流园
在湖北多辉农产品物流园的冷库入口处,记者看到,来往车辆人员,在经过扫健康码、核查测量体温、核对运营信息后才能进入市场。位于园区冻品一条街的金太阳食品配送商行,主要为酒店、食堂、学校配送相关食品,商行的老板告诉记者,多辉物流园除了日常对冷链食品管控之外,每周都会为他们这些从业人员做核酸检测,确保人员和货物安全。
多辉农产品物流园在形成常态化管控基础上,还设置了进口冷链专库,对所有进口肉类原料都要有验核酸检测证明,做好食品追溯,使防控不留死角。
目前园区没有储存任何进口冷链食品,整个园区的进口食品只有来自于智利的水果车厘子,车厘子从海关关口进来时就进行了检验检测,进入园区之后,并再次对它进行了核酸检测。
冷库
在位于东宝区的众诚物流园万吨冷库大门口,记者看到来往车辆要距离门口1米之外,人员要佩戴好口罩,扫码、测温、登记,对车辆进行消毒。
除此之外,东宝区还安排市场监管局和交通运输局工作人员在冷库驻点值守。
酒店
九尊食上生态美食酒店负责人告诉记者,在2020年11月的时候,就接到了市场监管理局的通知,当时就停掉了所有进口冻品的采买,对食品追根溯源的检验报告,每个批次,都相进行了严格的把关。
超市
记者走访了相关商场超市的冷链食品区,了解到全市大多数超市的冷链商品,都是专人售卖、专区存放、专区售卖、专物专用、专门消毒。
目前,我市正在常态化开展核酸检测监测,组织疾控、商务、市场监管等部门对进口冷链食品、包装、场所、人员等每日开展核酸监测。1月份以来,共采样核酸检测冷链食品、包装3223份,经营场所环境2428份,从业人员采样1349人,检测结果均为阴性。
专家提醒
针对越来越多的消费者十分关注是否可以继续购买进口冷链食品,尤其是进口车厘子等进口水果的问题。荆门市疾病预防控制中心健康教育所所长金千千告诉记者,冷链进口货物和进口的食品,总体的阳性率是非常低的,并且阳性样品主要集中在外包装,有数据显示被检出的核酸阳性食品,病毒的载量通常非常低,有可能检出的可能是死病毒或者是病毒的片段,并不一定具有传染风险,对消费者感染的风险也非常非常低。
金千千提醒广大市民,在采购货物时,仍然要做好个人防护,去商场、超市、农贸市场的时候,切记一定要戴口罩,少逗留,少交谈,少触碰,一米线。同时建议大家购买食品回去之后,用流动的清水,多次清洗水果。
据了解,截止目前,没有相关消费者因接触食品或者外包装,而感染新冠肺炎的案例,市民也无需恐慌。
来源:荆门广播电视台 程俊 丁晓宇
编辑:郑芸
审核:杜莉